通過分子中不同部分分別對于兩相的親和,使兩相均將其看作本相的成分,分子排列在兩相之間,使兩相的表面相當(dāng)于轉(zhuǎn)入分子內(nèi)部。從而降低表面張力。
由于兩相都將其看作本相的一個(gè)組分,就相當(dāng)于兩個(gè)相與表面活性劑分子都沒有形成界面,就相當(dāng)于通過這種方式部分的消滅了兩個(gè)相的界面,就降低了表面張力和表面自由能。
表面張力,是液體表面層由于分子引力不均衡而產(chǎn)生的沿表面作用于任一界線上的張力。表面張力(surface tension)是物質(zhì)的特性,其大小與溫度和界面兩相物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)。表面自由能:在恒溫恒壓條件下使體系增加單位表面積,外界必須對體系做的功。