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據(jù)報道,今年4月臺灣曝出的增塑劑風(fēng)波一度讓人們“談塑色變”。昨天,國際食品包裝協(xié)會發(fā)布一項調(diào)查報告稱,目前內(nèi)地市場上銷售的吸塑高光pvc膜也違規(guī)使用了增塑劑,而且含有增塑劑的保鮮膜在一些大型超市被違規(guī)用來包裝熟食及油脂食品,給消費(fèi)者的健康帶來隱患。
調(diào)查小組發(fā)現(xiàn),pvc材質(zhì)的保鮮膜只在農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場有售,超市里售賣的保鮮膜基本都是聚乙烯PE材質(zhì)。調(diào)查小組從家樂福、歐尚、超市發(fā)等超市購買了PE保鮮膜,并將樣品送檢,結(jié)果顯示樣品全部合格。
不過,在不少超市,工作人員卻違規(guī)使用吸塑高光pvc膜包裝肉食、熟食及油脂食品。調(diào)查小組對北京、廣東兩地15家超市的調(diào)查顯示,使用PVC保鮮膜包裝油脂類食品的超市有10家,其中北京的超市包括歐尚金四季店、城鄉(xiāng)倉儲蘇州街店、京客隆田村店、華普萬壽路店、法寶紫竹院店。很多超市的工作人員并不清楚PVC保鮮膜的使用范圍,加之保鮮膜外包裝上也沒有對使用范圍的提示,導(dǎo)致工作人員濫用保鮮膜,間接危害到消費(fèi)者的健康。
吸塑高光pvc膜使用超量增塑劑
“其實(shí)PVC就是一種硬塑料,要把它拉成透明、柔軟的保鮮膜,必須加入增塑劑。”國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅昨天告訴記者,“但我國明確禁止企業(yè)使用DEHA等不符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的物質(zhì)生產(chǎn)食品保鮮膜。對于DEHP,我國明食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求其在塑料材料中的特定遷移量不得超過1.5mg/kg。
“從原料價格來看,PVC膜比PE膜每噸便宜1000元以上。”董金獅昨天告訴記者,加之保鮮膜銷售是按長度賣的,PVC膜更薄,所以其銷售價格要比PE膜低三成,這是PVC膜泛濫的重要原因。
除了成本因素,相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的缺失也是導(dǎo)致PVC保鮮膜被濫用的一個因素。“此次調(diào)查發(fā)現(xiàn),PVC保鮮膜產(chǎn)品所標(biāo)示的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)五花八門,有輕工標(biāo)準(zhǔn)、歐盟標(biāo)準(zhǔn),還有查不到的標(biāo)準(zhǔn),有的根本不標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。”董金獅稱。
據(jù)董金獅介紹,其實(shí)早在2009年4月,相關(guān)部門就發(fā)布了《食品用塑料自粘保鮮膜》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),并定于當(dāng)年12月實(shí)施,以代替實(shí)施了20年的《聚乙烯自粘保鮮膜》標(biāo)準(zhǔn),并但新標(biāo)準(zhǔn)兩次被延期,2009年11月,國家標(biāo)準(zhǔn)委農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)部發(fā)文稱延期到2010年9月實(shí)施;而到了2010年8月,全國塑料制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書處又下文再次延期。”董金獅稱,兩次延期都未說明理由,且第二次延期時未再提及實(shí)施時間,所以PVC保鮮膜一直沒有相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)國際食品包裝協(xié)會方面介紹,今年6至7月,該協(xié)會的調(diào)查小組先后從農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場購買了7種PVC保鮮膜樣品,并送至國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心檢測。7種樣品中,由“北京偉益高分子化學(xué)有限公司”生產(chǎn)的常青樹保鮮膜DEHP(鄰苯二甲酸二酯,一種增塑劑)含量為116mg/kg,超標(biāo)76倍;“理研食品包裝(江蘇)有限公司”生產(chǎn)的保鮮膜DEHP含量為49.1mg/kg,超標(biāo)31倍;“林帕克包裝(常州)有限公司”生產(chǎn)的保鮮膜DEHP含量為10.3mg/kg,超標(biāo)近6倍。
而對吸塑高光pvc膜樣品進(jìn)行的另一項檢測顯示,有4家企業(yè)的產(chǎn)品檢出DEHA。DEHA也是一種增塑劑,含有DEHA的保鮮膜遇油脂或高溫(超過攝氏100度)時,增塑劑就容易釋放出來,隨食物進(jìn)入人體,給健康帶來影響。